Con questa dolcissima ricetta, molto semplice, proviamo a suggerire qualcosa in più che potrete fare con le arance fresche. Perché l’arancia è un frutto sempre gustoso che si adatta a molteplici usi. Ecco la ricetta per un buonissimo tiramisù
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
- 2 Arance
- 250 gr. di mascarpone
- 150 gr. di latte condensato
- 150 ml. di panna montata
- amaretti (quanto basta)
Spremere le due arance ottenendo così il succo e mettendo il succo in un contenitore. Ammorbidite gli amaretti nel succo d’arancia appena preparato. Amalgamate il mascarpone con il latte condensato, una volta ottenuta l’amalgama aggiungete la panna montata. Con una sac-a-poche create dei “ciuffetti” del composto ottenuto sul fondo dei sei bicchieri e dividete nei bicchieri gli amaretti che nel frattempo saranno intrisi di succo d’arancia. Ricordate di alternare gli amaretti con ciuffetti della crema ottenuta prima così da comporre i vari strati per riempire i bicchieri. Una volta riempiti i bicchieri decorate la parte superiore con gli amaretti rimasti opportunamente sbriciolati e sottilissime bucce d’arancia (che otterrete dalle stesse arance prima spremute). A questo punto lasciate riposare il tutto in frigorifero per un’ora e poi deliziate il palato.
